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商品訊息功能



  • 品號:3994597




  • 有著濃郁的花果香味
  • 細緻且有層次的內涵
  • 適用於滴漏式沖泡方式




商品訊息描述



《瑪尼Mani》有機祕魯咖啡豆(一磅) 450g



風味特性:




祕魯的咖啡給人的印象是迷人的香氣及柔和的口感,有著濃郁的花香味、水果甜美的口感、細緻且有層次的內涵及整體的協調感,適用於滴漏式咖啡機,及製作濃縮咖啡用;搭配牛奶飲用,另有一番風味。

由於其溫和度高,也可於混合咖啡用。如果您還未品嚐過,您一定不能錯過。


採自然農法管理,並特選栽種於海拔800-1500公尺高山硬豆,堅持使用人工採收的方式及精緻水洗法的處理,捨棄便利的機械化篩選,選擇以人工一次次的剔除瑕疵豆,生豆為美麗的鮮綠色、呈橢圓形,並且大而飽滿,中部的嬋茶瑪悠谷地,是世界聞名的咖啡產地。

搭配中度烘焙使酸味變的柔和順口,整體口感豐郁甘醇並且餘韻深長。


產地說明



安第斯山脈綿延整的秘魯, 橫跨了約 3/4 的面積。位於南美洲的祕魯,面積超過半個中美洲的面積,同時也是亞馬遜河的源頭。

秘魯全國人口約2800萬人,其中有超過12萬名小農種植咖啡,平均種植面積為2公頃。咖啡沿著安地斯山脈的東側種植,種植高度為1300~1850公尺,咖啡種植面積廣大,產區可分為被北中南三大區,獨特咖啡風味的區域就可分出超過10個。



年產量約300萬袋,主要出口至美國及德國。



品牌介紹





商品訊息特點



國家產地
  • 其他
國家認證
  • 其他
規格組合
  • 單件組
包裝
  • 袋裝










品牌:瑪尼Mani
品名:有機祕魯咖啡豆
原料:100%祕魯有機進口咖啡生豆
重量:450g±5g / 一磅
原產地:祕魯
保存期限:一年
分裝業者:韋田有限公司
驗證機構:國立中興大學農產品驗證中心
證書字號:APACC-OG-102-078
每份咖啡因150ppm以下

本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。







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